kombinasi

seminggu yang lepas

saya cuti satu minggu terus

cuma ambil cuti 2 hari

lagi tiga hari kolej bagi cuti

deepavali & awal muharram

sepanjang satu minggu menjadi suri rumah sepenuh masa 

pening jugak laa nak masak apa 

dan hey sape kata jadi suri rumah tak busy

busy sangat tahu..hihi

nak nak kalau ada anak kecik dan comey eh? :)

selalunya

kalau saya masak

menu mesti ada satu kombinasi yang betul

contoh:

asam pedas + ayam goreng + sayur campur

atau

kuah singgang + ikan goreng + budu atau belacan

atau

kari daging/ikan/ayam + sambal belacan + ikan kering

atau

atau apa lagi eh?

boleh jadi gemuk saya kalau ada lauk-lauk ni semua

mesti bertambah dua kali hihi

 

jadi

salah satu kombinasi menu yang terfikir nak masak minggu lepas ialah

daging masak merah makan dengan kuah sayur lemak dan nak bagi rasa masin-masin sikit goreng la ikan kering 2 3 ekor 

yumsss :)

resepi untuk sayur lemak boleh ikut link kat atas

hari ni saya bagi resepi untuk daging masak merah je k

Bahan-bahan:

daging - direbus dengan asam keping

bawang putih, bawang merah, halia - dikisar

cili giling 

sos tomato

sos cili

bawang besar - dimayang

garam dan gula

minyak 

Cara-cara:

bila air rebusan daging tadi hampir kering

masukkan minyak, bawang kisar, cili giling

biarkan hingga hampir kering

dah hampir kering masukkan sos tomato, sos cili, bawang besar dan garam & gula

siap!!

boleh la buat menu untuk berbuka puasa hari ni