Tuesday, March 5

mee goreng basah


ada masa kita boring makan nasi
ada masa kita boring masak banyak lauk
ada masa kita boring seboringnya
tapi kena masak jugaklah
nanti en.mm nak makan apa
makan luar?
lagi la boring
jadinya
inilah dia makan malam kami semalam

Resepi: Tuah Ayam Nampak Di Kaki

Bahan-bahan
1 bungkus mee kuning
3 sudu besar cili giling (kalau digiling sendiri, boleh kurangkan sikit, sebab pedas sangat nanti)
4 sudu besar bawang kisar
sedikit sos tomato, kicap, sos tiram
1 biji telur
3-4 batang sawi di potong-potong
1 mangkuk air
sedikitt ayam (nak tambah udang atau sotong pun boleh)
garam dan gula secukup rasa

Cara-cara
tumis cili giling dan bawang kisar hingga garing
masukkan sos tomato, sos tiram dan kicap
masukkan air
masukkan ayam, biarkan hingga agak-agak masak
bila dah menggelegak masukkan telur (dipukul dulu)
kacau-kacau biar dia hancur
masukkan sayur sawi dan mee
masukkan garam dan gula secukup rasa
biarkan hingga dah masak semuanya
siaplah sudah.... :)

selamat mencuba

No comments: