29.6.12

sambal telur puyuh


Bahan-bahan:
telur puyuh (bilangan ikut kesukaan)
2 sudu besar cili giling
3 sudu besar bawang kisar
1 biji bawang besar (dimayang halus)
minyak untuk menumis
garam dan gula secukup rasa

Cara-cara:
telur puyuh direbus terlebih dahulu
dan goreng hingga agak-agak putih telurnya garing
panaskan minyak
tumis cili giling sehingga naik bau
masukkan bawang kisar. tumis hingga garing
masukkan bawang yang dimayang halus dan telur puyuh
biarkan dalam 2-3 minit
sedia untuk dihidang..... 

*makan dengan nasi panas..yummnesss*


selamat mencuba :)

2 comments:

My Azie said...

suke suke suke :)

Nina Aman said...

ni k.nilam kan..patutlah familliar kat ibu zen..hee