Monday, August 26, 2013

Raya Terengganu - Melaka - Shah Alam - Singapura

nampak tajuk entry kali?
ini raya ke road trip ni? hihi

Alhamdulillah
tahun ni raya macam puas sikit
sebab dapat merasa beraya dengan rayanya
*ayat apa ni?*

ye la
tahun lepas kan raya dalam pantang
macam tak raya pun ada
dah la tak boleh makan nasi dagang
pagi petang siang malam menu raya nasi putih dengan ikan haruan panggang je
kecewa betul

dua tahun lepas plak
tak dapat beraya dengan en.mm sebab dia kerja jauh nun di sarawak
tak dapat balik cuti

jadi
tahun ni kiranya macam balas dendam jugak la kira-kiranya hihi
takde la balas dendam sangat pun sebenarnya
cuma dapat la merasa beraya di kedua-dua belah keluarga
start dengan puasa dua hari di terengganu
pastu beraya 3 hari di terengganu
raya ke tiga balik melaka 
raya ke lima balik shah alam
dan minggu lepas balik singapura

terengganu - shah alam = keluarga saya
melaka - singapura = keluarga en.mm

dalam masa yang sama umar pun dapat la kumpul duit raya sikit sikit
boleh la buat masuk tabung 

cadangnya
nak buat satu tempat raya satu entry
tapi macam tak berapa nak rajin plak
jadinya masukkan semuanya dalam satu entry je la
senang :)

so..
gambar raya?
pun secara masukkan semuanya dalam entry ni
ok?

sebelum terlambat
selamat hari raya
maaf zahir batin
kosong kosong k
selamat sambung makan kuih raya :)

Raya Terengganu

 Tema tahun ni, En.mm cakap dia nak biru 
yups..tiap tahun en.mm la pemutus warna apa untuk tema baju raya

saya ikut je. asal ada baju raya yang cantik untuk saya hihi

 kakak Darin dan Umar
 Beraya di Gong Kapas, Kuala Terengganu - Rumah mak sedara

 Keluarga Tengku Ibrahim dan Zainah - Wisma Tenang, Terengganu
Gambar raya tak jadi - biasalah - bukan senang nak begambar dengan budak setahun - bukannya nak duduk diam pandang camera

Raya Melaka
 bersama-sama adik ipar yang suka bergambar :)
Keluarga Masri dan Zahara - Bemban, Melaka

Raya Singapura

 alang-alang sampai 
selain beraya

kita jalan jalan sekali lah sekitar Singapura ni
turun naik train mengingatkan saya masa jalan jalan kat Jepun
rindunya awak Jepun :)
 Gambar raya 
 yang hampir menjadi 
takpe umar nanti mummy framekan gambar ni 
gantung kat rumah
nanti dah besar pandai pandai la duduk diam depan camera ye :p

bersama Cik Ju dan Cik Nai - Bedok Reservoir Road, Singapura

rasanya
aktiviti beraya dari rumah ke rumah dah habiskan untuk raya kali ni
penat dah hihi
tapi best
best sebab dapat jumpa saudara mara
dan dapat kenal kenal dengan keluarga en.mm
raya tahun depan ialah pada 28 Julai
puasa 28 June

selamat ganti puasa bagi yang perlu ganti
dan selamat raya enam bagi yang dah habis puasa enam
saya baru nak start minggu ni 
hihi

ok 
bye.

Wednesday, August 14, 2013

cerita ceritu



raya?
nanti saya cerita pasal raya ok
harap ada kerajinan lah nanti


sebenarnya sedang bersiaran langsung dari perpustakaan Raja Tun Uda, Shah Alam
menyiapkan kerja-kerja yang tertangguh sejak sebelum raya
aaaaa.....pening pening
kerja orang last minute canni lah
tak bagus betul


ok
nanti sambung lagi
bye.



Monday, August 5, 2013

makan hati


lauk bujang
walau dah tak bujang
atau
lauk sekadar menambahkan warna hijau di meja
kalau tak ada warna hijau macam tak lengkap pulak kan
atau lauk campak-campak?
ikut korang la hihi

ok
jom kita masak

Bahan-bahan
Hati ayam (digoreng garing)
kacang pancang
lobak merah
bawang besar di mayang halus
sos tiram
bawang kecik, bawang putih dimesin
garam dan gula secukup rasa

Cara-cara
Tumis bawang yg dikisar sekali dengan bawang yang dimayang
masukkan sos tiram dan sedikit air (biar berair sikit)
masukkan carrot dulu (sbb nanti ambil masa plak nak lembut)
pastu kacang panjang...
last sekali hati yang digoreng tadi...
perisakan dengan garam dan gula..
siap...




Sunday, August 4, 2013

paceri nanas

masa saya taip entry
perut tengah lapar
*padahal dah berbuka dua pinggan mee hoon singapore*
tapi masih lapar..nak buat camno?
atau kenyang minum air je
hmmm

duk tengok gambar2 lama kat laptop ni
*tak ada la lama pun...dua tiga hari lepas je pun*
terjumpa gambar paceri nenas ni
aaaa...sedapnya kalau ada nasi dan ikan kering dan ayam/daging masak merah
atau dapat cicah dengan roti canai pun dah cukup mengeyangkan hukhukhuk
*lapar sangat ke cik nilam ooiii*

ok lah
jangan nak nampak sangat kebuluq ok huhu
mari kita tengok cara-cara buat paceri nanas
atau nenas?
mana-mana lah asal sedap perut kenyang hati gumbira :p




resepi ni saya ambil dari Jintanmanis
sebab macam simple
sebab saya suka resepi yang simple simple je
sebab simple tu kan senang huhu

Bahan-bahanya
1/2 biji nenas saiz kecil
1 1/2 sudu besar serbuk kari ( dijadikan paste, bancuh dengan sedikit air)
1 sudu besar kerisik
1 sudu bahan kisar ( bawang +  bawang putih+ cili kering)
1 sudu kecil udang kering ( di cincang halus)
1 cawan santan ( tak nak letak pun takpe, sbb dah ade kerisik)
1 batang kayu manis
2 kuntum bunga lawang

caranya.
1. Potong nenas ikut selera masing-masing, jangan nipis sangat, panaskan kuali dan masukkan 2 sudu besar minyak masak.

2.  Tumis bahan kisar, kulit kayu manis dan bunga lawang hingga naik bau, kemudian masukkan pula paste serbuk kari dan udang kering, tumis hingga agak garing,

3.Selepas itu masukkan kerisik dan nenas, sesuaikan rasa, masukkan sedikit garam dan gula, masak hingga nenas layu dan kuah pajeri agak pekat. Angkat dan sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba.


Saturday, August 3, 2013

puding istana


untuk buat puding istana ni tak ada la susah mana pun
tapi dia akan jadi susah bila bahan utama iaitu jalamas tu tak ada
nak buat jalamas macam susah jugak kot
telur kuning itik , air gula seperiuk...hmmm
pernah try buat tapi macam.......ok la..boleh diterima
tapi belum cuba belum tahu kan
dato' fazley yg kat paris tu boleh buat
takkan kita tak boleh
(ada kaitan ke??)

bulan puasa ni
kalau dapat makan sekali pun jadilah
kalau tak macam tak lengkap ececece
jalamas tu kirim dari makcik yang kebetulan nak turun KL
dan balik dari kerja hari tu, tiba2 je dah siap dah puding
thanks mummy hihihi
sedap yumss yumss
satu bekas cepat je habisnya
nak banding dengan kek batik...seminggu pun belum habis :D

untuk resepi step-by-step
boleh ke link ni
saya dah pernah tulis pasal ni dulu

ok
selamat mencuba ye

Wednesday, July 24, 2013

kek batik

memandangkan stok kek batik kat rumah dah habis semalam
selepas hampir seminggu juga nak boleh habis
so hari ni dah boleh la kot buat kuih lain
tapi kuih apa?
masalah negara betul bila fikir nak masak apa haihhh

kali ni nak share cara-cara nak buat kek batik
boleh?

kek yang paling mudah senang easy budak darjah 6 pun dah boleh buat
budak budak kat asrama pun boleh buat ni
yang ada dapur segala lagi la boleh..
yang penting rajin hihi



resepi lengkap step by step boleh ke blog cik cerimanis

Bahan-bahan
biskut marie (dipatah-patahkan)
200g milo
250g butter
1 tin sus pekat
1 teaspoon esen vanilla

Cara-cara
Cairkan butter.
bila butter dah cair, masukkan susu pekat
kalau tak suka manis, boleh kurangkan susu
Masukkan milo dan kacau hingga sebati
perlahan api dan masukkan esen vanilla
kacau lagi  dan boleh masukkan biskut marie yang dah di patah2kan
gaul rata (biar semua biskut diselaputi chocolate tadi).
alaskan bekas atau loyang dengan plastik untuk mudah kita nak keluarkan nanti
masukkan adunan dan tekan tekan biar mampat
simpan dalam peti sejuk. dan sedia untuk dimakan sambil tgk tv. :)


so....ada idea nak masak apa untuk berbuka hari ni?

Sunday, July 21, 2013

baby pasta



macam juga kita
orang dewasa ni
kadang-kadang bosan jugak makan benda sama je
makan nasi je tiap boring jugak kan
sama macam budak kecil
especially umar la

bubur tak nak tiap tiap hari
kalau selang sehari dia ok
pastu kalau bubur tak ada rasa
jangan harap dia nak makan
atleast kena ada rasa masin masin sikit
kita ni kononnya tak nak la bagi garam kat dia lagi
sebab masih baby kan ececece
tapi kalau tak letak garam sikit
umar memang tak nak makan

baru baru ni saya ada try buat pasta untuk umar
habis jugak dua mangkuk 
suka je tgk dia makan
resepi dia?
ala main campak campak je
tumis bawang
letak ayam sikit
sayur sikit (carrot, kentang, tomato)
dah siap
saya pun tumpang makan semangkuk hihi

kawan-kawan ada resepi best tak untuk baby?
share nak?
:)

Saturday, July 20, 2013

tiga budak hijau


ada hari rajin sangat
ada hari M sangat
ada hari M sangat sangat sampai tak terbendung
nak masak malas
nak kemas rumah malas
nak basuh baju lipat kain malas malas malas

mungkin saya patut ada seorang maid untuk buat semua ni
nanti bertambah malas la jadinya huhu

satu hari
perasaan rajin tu datang
jadi ada la dua tiga lauk berjaya dimasak
tapi tak sempat nak share kat sini..nanti eh
*atau sebab terpaksa?* -_-"

rajin dan teringin nak makan
kombinasi ni perlu ada untuk menjayakan satu satu masakan huhu
kalau tak jangan harap
makan je la apa yang terhidang

so
resepi kali ni ialah kuih ketayap
atau ada orang panggil kuih gulung

senang je rupanya
kulitnya saya rasa sama macam nak buat roti jala
inti plak just campurkan kelapa parut dan gula melaka
senang kan?

takpe
ni ada resepi lengkap
saya tiru dari sini

Bahan-bahan
  • *1 biji telur
  • *2 cawan tepung gandum
  • *1/2 sudu teh garam
  • *2 cawan air
  • *1 sudu besar air pandan
  • *sedikit pewarna hijau
  • minyak untuk mendadar
Cara-cara
  • Blend semua bahan yg bertanda *.
  • Lengserkan minyak atas kuali. Dan dadarlah adunan tadi hingga masak.
  • Angkat.Masukkan inti dan gulung.
  • Siap dihidang.

kalau nak ketayap tu warna lain pun boleh 
tak semestinya hijau
atau ada yang buat polkadot..haaa lagi kreatif :)

ok 
selamat mencuba
dan selamat berbuka 



Friday, June 14, 2013

hadiah hari jadi

baru-baru ni
en.mm ada tanya nak apa untuk hadiah harijadi
dia ada cadangkan beberapa hadiah yg mungkin saya berminat
tapi kebanyakkannya macam benda yang dah ada
bukan ada la..tapi fungsinya macam nak sama
dan ada juga benda yang macam tak perlukan sangat
macam mesin jahit…
bila masa saya nak  menjahit ni..? *dalam hati*

lepas fikir-fikir
saya dah tahu dah nak hadiah apa
jeng…jeng…jeng…….hihi

so saya bagitau en.mm
kalau ada rumah sendiri nanti
saya nak dapur yang lengkap
mesti ada oven
mesti ada microwave
mesti ada mesin buat kuih
mesti ada petisejuk
mesti ada blender
mesti ada kitchen pantry
mesti ada itu
mesti ada ini
pastu ini pun mesti ada
eh itu pun mesti ada jugak
pastu en.mm pun pening dan pengsan time tu jugak
haha…..

over lah sangat kan :p

takde la
sebenarnya
kalau ada oven dan mesin buat kuih pun dah ok dah
peti sejuk wajib la kan
brand apa-apa pun tak kisah
atau apa-apa yang memudahkan saya masak-masak nanti la
senang sikit kalau en.mm nak order makan apa ni hihi :)

dapat bayangkan
bakal dapur saya nanti tak ada besar mana pun
tapi cukup la untuk saya seorang yang uruskan nanti
orang lain jangan nak masuk campur
bahagian dapur saya punya tau
en.mm ke umar ke adik umar ke boleh main jauh-jauh heee

pasal warna
en.mm dah cakap dia nak warna hitam
ok. saya tak kisah. asal cantik dan tak serabut.
dan bahan-bahan masak mesti tersusun rapi dan tak bersepah

angan-angannya
saya nak yang macam dalam gambar ni
saya tahu takkan dapat the exact the same kan
tapi kalau boleh nak dekat sama pun dah ok
so hadiah jadi boleh skip sampai 5 tahun la..
boleh macam tu en.mm? :D

1e898dfa878ed68bc5b5815dc4b1f3ad 2b65f9cd82ad44137da22b8308921001 3d0f1cc59e65453b925c69d665646cb6 25b93045356bf2d1e0e82f482c1fdc94 750e5b23d473a2fc2ec9806de3c8b50a 40058990b4635d1b1297740f3867f9a7 a720ac80b646426f8f1837b71e514833 c2d15fde1d6dbadd52d0a7c781ebf1f4 c56e869a2dab755bfbe565d7bc85a6bf cab019b32fa485ab010ec4ed7a3cf08e

cukup tinggi tak angan-angan saya?
semua gambar saya ambil dari pinterest

dan
kalau boleh saya tak nak tak nak dapur yang macam ni

08ae962eb5dbc812fc9b2532a001ffc5 5eff6792b3657e06a930135729ae8b01

yang jenis kayu-kayu antik macam ni..pleaseeeeeee ^_^

ok
jangan nak banyak soal
jom kumpul duit dari sekarang!!!

bye.

eh jap
kalau ada anak perempuan
dan ada duit lebih
nak sangat set dapur untuk budak-budak
maklumlah
kecik-kecik dulu tak pernah dapat kan…. hihi

2bd0323a35e51487eb0de9ba673a71aaok
bye

Tuesday, June 4, 2013

aishah suka conteng

sekitar majlis perkahwinan Cik AishahSukaConteng

sebenarnya
hari yang sama ada satu lagi kenduri di Putra Heights
dan kakak pula tengah berpantang
dan baby plak masuk hari ketujuh dan kena tunggu baby habis bercukur dulu
makanya dah nak habis majlis baru saya sampai di kenduri cik aishah
terlewat

saya kenal cik aishah masa mula-mula saya tulis blog dulu
masa tu saya tengah kemaruk dengan puisi-puisi
masa cari blog blog pemuisi terjumpa blog cik aishah..dan follow
tak sangka plak cik aishah akan follow saya balik 
yer la siapa la saya
pastu berbalas komen
berterusan hingga berbalas entry di blog private
tapi blog private tu dah tutup :)

tak ingat dah berapa kali je jumpa cik aishah ni
sekali di Frinjan
sekali di rumah kakak aishah 
sekali di rumah saya time umar baru 2 hari
yang lain lainnya di tempat yang mungkin hanya berlaga bahu je kot
macam di di tempat wani ardy jual tiket hari bintang jatuh
dan di hari bintang jatuh tiga venus
masa tu tak kenal pun cik aishah ni :) ajaibkan 

nak tahu lebih lagi pasal perkenalan saya dengan aishah
boleh la ke entry power puff girls ni
cik aishah memang pandai mengarang ayat :)
dan yes kita sememangnya the power puff girls
jangan main main hihi


kepada encik suami cik aishah,
jaga aishah baik baik tau
gembira dan happykan dia
semoga korang berdua bahagia selamanya
cepat-cepat dapat baby
nanti boleh geng dengan Umar :)

kepada cik aishah
majlis kahwin hari tu cantik sangat
simple dan warna-warni saya suka
muzik angklung yang mengiringi sepanjang majlis sangat sangat unik
tak pernah dibuat orang ni....tapi best...tak perlu dengar suara dj hihi
dan favor yang disumbat dalam bag..thanks..
sorry sebab datang lewat
dan sorry sebab tak dapat pergi hari nikah
apa-apa pun..i'm so happy for you
jaga en.suami baik baik k
i know you can be a good wife and mother...In sha Allah...amin :)






dan ini pulak? :)


peneman yang paling setia
yang paling good boy
thank you so much Umar
mummy tahu hari tu sangat panas
berpeluh peluh umar..rambut dah macam baru lepas mandi 
tapi umar good boy je sepanjang hari
dua minggu je lagi sebelum aboh balik
nanti kita gi jalan-jalan lagi eh :)

Monday, June 3, 2013

sambal terung ikan bilis


bagi saya
lauk yang lengkap
kalau ada kuah macam sup atau sayur lemak ke
ada sesuatu yang masin masin sikit macam ayam goreng ke ikan goreng ke
dan yang pedas macam terung sambal atau nak paling simple ada lada kicap dah ok dah

kalau nak senang
dalam kuah siap ada sayur
so tak payah masak sayur goreng dah
atau lauk utama dah pedas macam daging masak pedas
lawan dengan kuah lemak sayur
dah boleh membuncitkan bahagian bahagian tertentu hiks.. :)

ok, resepi kali ni ialah Sambal Terung Ikan Bilis

Bahan-bahan
2 biji terung (panjang) di goreng separuh masak
segenggam ikan bilis di goreng garing
cili kisar
bawang kisar
sedikit belacan
bawang besar (di hiris halus)
garam dan gula

Cara-cara
tumis cili dan bawang kisar hingga garing
masukkan belacan
masukkan bawang besar dan masak hingga layu
kemudiankan masukkan terung dan ikan bilis
gaul hingga rata
perisakan dengan garam dan gula secukup rasa

saya sebenarnya selalu je terlebih letak minyak
kalau tengok dalam gambar tu
macam dah jadi Sambal Terung Ikan Bilis banjir minyak hihi

ok
selamat mencuba
:)

mee kari nyonya



 tabiat 
sambil masak
sambil makan
tak bagus sangat
sebab? nanti dah kenyang
dan makanan yang baru masak tak termakan hikhikhik
jadi sila jangan tiru



ini menu untuk buka puasa baru ni
saja saja tukar selera
kadang-kadang boring juga makan nasi tiap hari kan

kali pertama buat mee kari
senang je rupanya
ingatkan leceh
hihi
*dasar penakut..dengar nama kari dah takut apadaaa*

resepi saya ambil dari kakak Jintanmanis
simple sangat dan mudah sangat
dalam setengah jam dah boleh siap
bagi yg berpuasa dan bekerja 
sampai rumah jam 6 sempat la buat mee kari simple ni :)

kita terus ke resepi lah ye 


Bahan-bahan ( Untuk 2 orang Makan )

2 paket mee kuning
2 sudu besar serbuk kari ayam ( kalau boleh jenama Babas)
2 sudu besar cili kisar
1/4 bawang besar
2 ulas bawang putih
beberapa tangkai daun kesum
sedikit daun kari
1/2 paket Fish ball
2 cawan santan (saya guna santan kotak = 2 kotak)
1 cawan air
1 batang kulit kayu manis
2 kuntum bunga lawang
1/4 ekor ayam di cincang kasar
sawi, taugeh, telur dan bawang goreng sebagai pelengkap.

( semalam ros tambah juga 1/2 batang carrot - dihiris seperti anak mancis)

Cara-cara

1. Mula-mula kisar bawang besar dan bawang putih higga hancur, kemudian tumis dengan kulit kayu manis dan bunga lawang hingga naik bau.

2. serbuk kari dibuat pes dan tumis bersama bahan kisar tadi dan masukkan daun kari. tumis hingga garing dan pecah minyak.
3. masukkan ayam dan kacau sebentar. kemudian masukkan santan dan fish ball. kacau sentiasa.
4. bila kuah telah menggelegak, masukkan daun kesum dan sesuaikan rasa, tambah garam atau gula jika perlu.
5. Rebus telur, celur sawi dan mee kuning, taugeh dibuang ekor ( ros cuma lalukan taugeh ni dengan air panas, sebab suke makan taugeh yang rangup). Cara Penyediaan, masukkan mee kuning dan kuah kari, susun sawi, taugeh, telur rebus dan tabur sedikit dengan bawang goreng. Sedia untuk dihidangkan. Selamat Mencuba.



untuk lagi yuummmneesss
saya buatkan sedikit sambal pedas
just tumis cili, bawang, belacan dan garam gula secukup rasa
kalau nak pedas tambahlah cilinya

atau kalau nak mudah
just buat sambal kicap
cuma potong cili nipis, kicap sikit, cuka sikit

ok?
ada apa-apa nak tanya?
:)

Monday, May 27, 2013

final episode

IMG_7957 IMG_7958 IMG_7959 IMG_7961 IMG_7962 IMG_7963 IMG_7965 IMG_8001 IMG_8006 IMG_8007  IMG_8013 IMG_8014 IMG_8015 IMG_8020 IMG_8021 IMG_8025

secara jujurnya
saya tak pernah rindukan negara lain seperti mana saya rindukan Jepun
sungguh!! macam rindu kat kampung halaman eceehhsss :p
rasa macam nak pergi lagi..
nak pergi lagi melawat Tokyo dan kalau boleh seluruh Jepun
tapi……Jepun mahal….tiket dah berapa..hotel lagi…makan minum lagi……
siapa nak belanja??
harap satu hari nanti…dapat pergi ke sana atas dasar kerja atau study
dan semua perbelanjaan ditanggung…saya tak perlu keluarkan duit hihi amin :)

hari terakhir saya di Tokyo adalah sangat mengharukan *dramanya*
pagi-pagi dikejutkan dengan salji yang turun yang sepoi sepoi bahasa
sepertinya sedih dengan ketiadaan kami kat sana *drama sangat ni*
first time tengok salji turun…..dan menjadi sangat jakun…jakun kali sejuta haha
macam tiap kali tengok kat luar tingkap…akan waaaaaa……waaaaaa salji…..
jenguk lagi kat tingkap….waaaaAAAAaaaaa salji turun laaa huhu :)
fahamkan?

ok
gambar-gambar kat atas adalah sekitar hotel dan di Haneda Airport
dari hotel untuk ke airport tak payah risau sangat dah
sebab ada bus disediakan..
saya rasa kebanyakkan hotel pun ada sediakan perkhidmatan bus ke airport
dah sampai airportt salji turun lagi….kali ni makin lebat
padahal dah hujung winter dah….
climate change sangat…. :)

tak ada apa sangat nak cerita sebenarnya ni
ini episod terakhir pengembaraan singkat saya dan en.MM dan Umar ke Tokyo, Jepun
mungkin kalau tiba-tiba saya rindu, saya akan ulang tayang gambar-gambar ni lagi hihi
ok lah…kalau ada info yg saya share dalam entry jepun sebelum ni ada yg silap
sila maafkan saya…saya share apa yang teringat di fikiran je…:)

Arigatogozaimaaaass :)