Showing posts with label 30hari. Show all posts
Showing posts with label 30hari. Show all posts

Friday, October 5, 2012

bihun pucat

semalam hari pertama saya ganti puasa
dari 30 hari..tinggal 29 hari lagi
long way to go............................................... :)

tak apa
kita ada 1 tahun untuk gantikan semuanya sampai habis
365 hari....
jangan cari alasan tak sempat nak ganti

ada kawan yang masih tak habis ganti lagi -_-'
harap saya tak macam tu.....

biasalah bila puasa
macam-macam jenis makanan kita nak makan
nak buat bihun sup la..bihun goreng la...bihun singapore la...
tapi bila fikir-fikir balik
maghrib awal...bihun goreng biasa je la sempat masak semalam

ini resepi bihun goreng
resepi pinjam dari mummy :)



Bahan-bahan
satu bungkus bihun
2 biji telur
1 ikat sawi
2 sudu besar udang kering
beberapa ekor udang 
beberapa biji ketam ball
4 sudu besar lada giling
5 sudu besar bawang, bawang putih dan halia yang sudah di kisar
2 mug air
sedikit sos tiram, kicap, sos tomato, sos cili
garam, gula secukup rasa

Cara-cara:
  • tumiskan cili giling dan bawang hingga garing
  • masukkan udang kering, udang,ketam ball..tumis hingga agak-agak udang dah masak
  • masukkan sos tiram, kicap, sos cili dan sos tomato
  • biarkan sekejap, kemudian masukkan air..
  • tunggu hingga air agak-agak menggelegak masukkan telur yang dikacau dahulu
  • kemudian masukkan sawi...garam dan gula secukup rasa
  • last sekali masukkan bihun...biarkan hingga kering
  • sedia di hidang...makan dengan keropok keping...yumsss :) 

selamat mencuba!!
:)